Honningkager

Så er det på høje tid! – Nemlig at komme i gang med honningkagerne, da de skal stå i køleskab i en måned – og gerne mere!. Jeg lavede en honningkagedej i dag med en skøn veninde som også elsker julen.
– og puuha hvor var det hårdt! Godt man kun skal gøre det en gang om året.

Fordejen består af
1 Kg. honning
1 Kg. hvedemel

Jeg elsker personligt opskriften som Theresa Maria Jessing har.(bonderøvens kone)

Hvis du selv har mod på at bage honningkager, så vil jeg forslå Theresas opskrift, da jeg har prøvet et par stykker, og denne her der bliver kagerne bedst! – http://www.familiejournal.dk/Jul/Julemad/2009-49-Himmelske-honningkager.aspx

Herfra kan jeg kun sige, at man skal planlægge det ordenligt, da det godt kan komme til at tage en god rum tid at ælte dejen ordenligt sammen.

– masser af hygge herfra 🙂

 

4 Kommentarer

  1. Camilla

    Glæder mig til at smage det færdige resultat. 😀

    • Pernille

      Det gør jeg GODT NOK også 🙂

      • Line

        Mmmmh det skal nok blive et godt resultat!!<3

        • Pernille

          Det bliver de bedste kager! 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

© 2020

Tema af Anders NorenOp ↑

Follow by Email
Pinterest
Instagram